第177章咱们的优势可就没了
前世吃遍了大中华的各色美食，又尝遍歪果仁们的特色小吃，这会儿区区武陵溪的点心，李想容并不会觉得有多新奇。象征性地尝了几口以后，李想容便放下了，而身为土生土长古代人的福叔和丁贵他们，对这些点心就十分珍惜了。钟黄石准备的都是全武陵溪最精致的东西。
之后钟黄石又向李想容等人介绍当地的一些风土人情，大家说说笑笑的功夫，就到了吃饭的时间。
借着去更衣的功夫，谷恒生问钟黄石：“师傅，关于李老板的提议，您觉得怎么样？”
钟黄石道：“你是想劝我同他们合作？恒生，这可不是件小事呐！”
“恒生明白，可是师傅，您有没有想过，这也许是咱们千载难得的机会？”
常年跟随钟黄石，谷恒生深知钟黄石其实是有些意动的，只是不敢轻易冒险，谷恒生靠近一步：“师傅可是在怕这其实是个陷阱？”
“虽说李老板他们不像那样的人，可毕竟知人知面不知心，咱们不得不谨慎……”
“师傅！”谷恒生有些焦躁，“师傅可是糊涂了？就凭李老板如今的能力，若真想对付咱们，还用得着这些弯弯绕绕？她只要在武陵溪开一家分店，咱们就寸步难行了！”
“这……”钟黄石不得不承认，谷恒生这话说得有道理。
“咱们在武溪山有大片茶园，届时李老板再委托咱们生产……”谷恒生的眼中流露出狂热的神色来，“咱们既能吸取容风成功的经验，又能保存和积蓄力量，师傅，这绝对是咱们扬名立万的好时候啊！”
“师傅，李老板他们既然派人出来找茶树，就说明他们一定还会把生意做得更大，咱们若再犹豫，等他们去其他地方，跟其他地方的茶叶商合作，咱们的优势可就没了！”
谷恒生的彻底打动了钟黄石。机会总是稍纵即逝，容不得人一直犹豫不决。钟黄石定了定心神，坚定道：“好，既然如此，为师就赌上这一次！”
两人不过是借着更衣之便在这里说几句话，不能耽搁太久，便回到大厅中，钟黄石并没有立即就提起话题来。
到了吃午饭的时间，钟家的丫鬟依次有序地端上来一大桌子精致的菜肴。钟黄石道：“诸位贵客，这些是我特地请了会宾楼的顶级大厨烹制的菜肴，大家尝尝看？”
福叔等人笑道：“会宾楼的菜我们吃过，确实色香味俱全，想容，柳公子，咱们几个今日托二位的福，又可以大饱口福了。”
李想容和柳扶风笑了笑，又同钟黄石道过谢，众人执箸品尝起来。“确实是难得一见的美味。”李想容如实评价道。
钟黄石特地请来了当地有名的雅妓过来弹奏助兴，悠扬的琴声从薄薄的屏风后头传来，席间觥筹交错，好不热闹。
待宴席结束，已经是大约下午两点钟左右。这期间双方谁都没有再谈过合作的事情，但是双方却都丝毫不见慌乱着急的模样。
李想容一方见状，便知钟黄石已经有了打算。
酒足饭饱，自然要告辞了。钟家大门外，李想容等人作揖告别：“钟老板，今日多谢款待。”他们现在只需要等待而已。合作与否，钟黄石最后一定会给一个交代。
只见钟黄石拱拱手：“关于合作的事，还请李老板给钟某一些时间考虑，届时钟某自会亲自上门，给李老板和诸位一个答复。”
正如谷恒生所言，容风不缺合作的对象，所以，他们没有必要着急。
李想容等人于是回礼：“钟老板，告辞。”
告别钟黄石师徒，李想容等人打道回府，马车内，丁二牛问：“钟家也没个准话儿，也不知到底愿不愿意合作？”马车内年纪最大的福叔和丁贵对视一眼，笑了笑。丁贵道：“放心吧，钟老板不会错过这么好的机会的。”
“怎么说？”问的是佟毓。
李想容接过话来：“因为咱们的选择性很大，而他们却只能选择合作或者就此没落。”
“就是，”丁贵点点头，“容风茶现在可是得了皇上嘉奖的天下第一名茶，只会蒸蒸日上，想跟咱们合作分一杯羹的人多了去了，钟家不行，还会有王家张家李家，可是他们若是再不采取措施，估计伙计们的月钱都发不了了。”
即便没有谷恒生在一旁，钟黄石思虑再三以后，也不会拒绝的。
钟家的形势已经容不得钟黄石拒绝。
福叔问：“想容姑娘，我还知道几处同武陵溪环境差不多的地方，不知用不用去看看？”
李想容笑道：“那就麻烦福叔带路了。”同武陵溪环境差不多的地方，很有可能生长着铁观音，李想容怎么可能会错过？
“不麻烦，不麻烦。”福叔摆摆手。“就是不知钟家的事什么时候能结束了。”武陵溪何时事了，佟毓和丁家父子何时才能陪他一起去下个地方。
“不会等太久的。”李想容沉吟片刻，问：“你们对钟家其他人了解多少？”钟黄石的人品确实不错，可怕就怕，他身边有一群猪队友。若真的合作，就势必要跟钟家的猪队友们打交道，到那时……
福叔道：“钟家是武陵溪当地的百年大户，钟黄石身为家主，他家中人丁并不兴旺，几个孩子又对茶道一事不甚有天赋，所以钟家的事物，一般都是交由他徒弟谷恒生打理的。”
“这个叫谷恒生的为人如何？”
丁二牛道：“我觉得挺不错的，为人热情好客，很好相处。”
福叔和丁贵也道：“确实是个不错的年轻人。”
佟毓垂目，挑了挑眉毛。
“有何不妥吗？”发现佟毓的异样，李想容便问道。
“我不喜欢他。”佟毓回答地十分干脆。
“为何？”
“不知道，反正就是不大喜欢。”佟毓流露出几分少年人特有的倔强模样来。“我觉得他不像是个好人。”
“你俩不是挺聊得来么？”丁二牛莫名其妙。这俩人一见面就兄弟长兄弟短的，佟毓居然会不喜欢对方？
佟毓耸耸肩，不说话了。
李想容却将佟毓的话记在了心里。
钟黄石一共等了三天。这三天时间，双方谁也没闲着。
李想容等人忙着拟写书契，而钟黄石一方则忙着打探容风的消息，以期在谈判的时候为自己争取最大的利益。
三日之后，钟黄石带着谷恒生亲自来到李想容等人下榻的地方，商量合作的事宜。
最终双方敲定，钟家以每斤得二成利润为酬劳进行代理。
“李老板，那茶叶生产的事……”代理事宜敲定以后，双方便要讨论茶叶的制作了。毕竟，制作工艺是比利润更重要的东西。
“之前同您说过，容风愿意委托贵店代为生产，只是这毕竟是极其机密的事情，所以小女希望，钟老板能保证本山的制作方法只有您一人知晓，绝不外传。”
谷恒生眉头微微紧了紧。
李想容不着声色地将谷恒生的细微表情变化看在眼里。
钟黄石一愣：“本山？”
李想容道：“就是您茶园子里的茶树，叫做本山，是乌龙茶的一种。”
“钟某做了一辈子茶叶，还从不知自己的茶叶到底是什么品种，”钟黄石苦笑，“李老板年纪轻轻，就已经如此精通茶艺，在下佩服。”怪不得人家做出来的茶叶连皇帝都说好，他不服不行。
“钟老板过奖了，日后咱们通力合作，相信以钟老板多年的经验，
待掌握本山的制作方法，假以时日，做出来的茶，一定也会风靡整个
南楚的。”
“借李老板吉言。也请李老板和诸位放心，钟某做事向来最重视信誉，绝不会私自传授他人！”
李想容瞟了谷恒生一眼，但见此刻的谷恒生，笑容已经不似刚过来时那般，此刻他笑不达眼底，看似毫无破绽，但李想容已经清楚的分辨出，他对本山的制作方法只传给钟黄石一人的决定非常不满！
身为一个靠手艺吃饭的人，李想容非常理解谷恒生的心情。尤其是，钟黄石还是谷恒生的师傅，而师傅学会的手艺，却不能传授给徒弟，谷恒生心有不满，也不难理解。
李想容道：“待到开始合作以后，肯定还会遇到很多问题，所以眼下，实在不适合将本山的制作方法传授太多人，还望几位能够理解。”
钟黄石回：“李老板放心，在下并不是不通情达理之人。”
谷恒生也道：“李老板考虑的极是。”
只是他说的究竟是不是心里话，那就不得而知了。
李想容道：“诸位放心，待到合作规模加大以后，若有不合理之处，咱们可以再另行修改书契。”
钟黄石师徒于是拱手：“那就先谢过李老板了。”
双方将所需要的主要事宜敲定以后，用了一下午的时间，将书契最终敲定。
待签署完自己的大名，李想容如释重负，从座位上站起来，仰头扭了扭脖子。一下午伏案讨论，她着实累得不轻。
“李老板，预祝咱们合作愉快。”钟黄石举起茶杯，以茶代酒。
钟黄石这回是真的高兴啊，因为李想容十分厚道，有了这份合同，钟家未来至少二十多年都不会关门大吉！
李想容笑笑：“合作愉快。”
众人纷纷举杯。
书契写好，时间也到了傍晚，钟黄石作为东道主，在会宾楼设宴，双方又是一番开怀畅饮。
“诸位，不知明日可否有空，在下欲邀请诸位好好游览一番我们武陵溪的大好风光。”酒过三巡，钟黄石提议道。
“恐怕够呛。”李想容摇摇头，“适才光顾着讨论合作事宜，忘记同您说，再过上几日，就是采摘本山的好时节，所以，咱们恐怕得赶紧着手准备了。”
在前世，闽南乌龙茶有春水秋香之说，春茶滋味丰富口感醇厚，而秋茶香气馥郁，夏茶在香气和滋味方面都比较不尽人意。
眼下正值七月的尾巴上，夏茶的采摘时间已过，暑茶的采摘也将近尾声，再过几日，待时间进入秋分以后，就是采摘秋茶的时候了。
“这么快？”钟黄石微微一惊，随后拱手笑道：“届时还请李老板不吝赐教。”
“钟老板客气了。”
……
合作关系已经建立，接下来的时间，双方便将重心放在了秋茶上头。
钟黄石作为一个地地道道的传统茶叶商人，对现代的制茶工艺一窍不通，李想容只得趁着没有正式开始采茶以前，先给他开个短期培训班，让他将一些现代的基本茶道知识有所了解。
经过三天的恶补，钟黄石对现代的茶艺终于不至于两眼一抹黑，制茶不单单需要知道方法，经验和火候等等也同样重要。李想容便带着他和佟毓、丁家父子去武溪山采摘茶青。
除了李想容以外，其余人都不会制本山茶，眼看着就要到采茶季了，总得先弄点儿茶青给他们练练手才行。
李想容专门挑选那些生长得茂盛，几本达到了制茶标准的叶子进行采摘。因为节气未到，能达到标准的叶子数量较少，待采购一次教学的用量时，已经过了足足一个半小时。
烈日当头，她头戴斗笠，热了一身的汗。
“擦擦汗。”柳扶风递了一块帕子给她。
“谢谢。”李想容朝柳扶风微微一笑，接过帕子，在脸上狠狠擦了几把。
本山的制作方法主要包括萎凋、杀青、揉捻、干燥四个步骤。
萎凋有室内自然萎凋和日照萎凋两种。前者过程缓慢，李想容便选择了日晒萎凋。“将鲜叶摊散在竹垫上，然后放到阳光下晒，晴天只需一炷香的时间即可，阴天则看其柔软程度而定。”
钟黄石问：“李老板，总得有个标准吧？”
李想容道：“基本上只要叶形萎缩，粗梗失水而柔软，不易折断，且青味减少即可。”说着，李想容将自己采好的鲜茶叶分成五份，自己一份，钟黄石、佟毓、丁家父子各一份。
今日太阳很好，一炷香的时间以后，五人各自分得的鲜茶叶也萎凋得差不多了。
“杀青讲究‘高温、叶少、抛炒结合’的原则。”李想容一边说一边演示，“当叶色由鲜绿转为暗绿，手紧握茶叶稍带粘性，粗梗折而不断，青气消失，有茶香味之时，便算杀青成功。”
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