第2113章

她也在他的脸上亲了一下，“你也真乖。”

        项上聿笑，点她的鼻子，“非要和我争个你死我活，不让我占半点便宜，我爱你九分，你怎么不爱我十分。”

        穆婉的眸中沉了下，变得幽邃。

        爱这个字，太深沉，太沉重。

        她或许都不爱他。

        突然的，觉得项上聿可怜，也觉得内疚，更觉得心里不太舒服。

        “你去忙吧。”穆婉说道。

        项上聿眼眸黯淡了一分。

        他对她，比她想象中的，还要了解啊。

        不过不急，现在穆婉已经对他改变，他有一辈子的时间，就不信捂不暖她的心。

        他去二楼工作。

        穆婉进了厨房。

        厨师和厨师助理们已经在清洗菜。

        “你们好。”穆婉友好打招呼道。

        “夫人好。”厨师和厨师助理们全部站了起来。

        “我是过来跟你们学习的，你们做的饭菜很好吃，早点也很好吃。”穆婉柔声道。

        “没有，夫人谬赞了。”主厨谦虚地说道。

        “我今天想做三菜一汤给项上聿吃，你们有什么好建议的吗？”穆婉问道。

        “夫人，其实，船上最新鲜的是海鲜，特别是昨晚上刚捞出来的，处理好了，特别好吃。”主厨建议道。

        “昨天晚上已经吃过海鲜了，我怎么做，也没有你们做的好吃的。”穆婉有自知之明道。

        “昨天晚上做了一部分，还有一部分没有做，其他食材因为是昨天弄上来的，有些都在冰柜里两三个月了，肯定没有新鲜的好吃。”主厨说道。

        “我想做两道海鲜，两道其他，可以吗？”穆婉征询地问道。

        “可以。夫人，红烧肉您会做吗？”主厨问道。

        “会，但是只是会做，做的一般般，你有比较好的配方吗？”穆婉问道。

        “一个是在选材，二是在酱料，三是在火候，四便是用心了。”主厨选了一道肉出来，“这个是五花肉，你看，这个是有五层的，这种肉做红烧肉是最好的，切大约二公分一块，不过，我们要先解冻，我一般会直接放在热水里煮熟，再清洗，煮熟的时候里面放去腥的生姜，其实，再放五颗枣在里面，会更好。”

        穆婉看主厨把肉放在水里先煮。

        “其实，最好是新鲜的食材，口感都是最好的，冻过的，总归有区别的。”住持介绍道。

        他又把笋干拿了出来，放在开水里面泡。

        “夫人，我们先走去选海鲜？”主厨恭敬地问道。

        “可以。昨天吃了很多海鲜。”穆婉说道。

        “嗯，不过昨天抓了很多海鱼上来，有些海鱼肉质比较棉柔，没有骨头，虽然是海鲜，但是我还是建议做成烤鱼。”主厨说道。

        不一会，就到了水箱。

        主厨拿了一条偏白色的鱼出来，“夫人知道这个是什么鱼吗？”

        穆婉摇头。

        “鳕鱼。”主厨说道。

        “哦。”穆婉明白了，点头。

        这种鱼她在超市是看到的，但是都是冻在冰柜里的鱼块，整条的，她没有见过。

        “这种鱼低脂肪，高蛋白，含有各种氨基酸，很容易被吸收，有吩咐的镁元素吗，可以预防高血压和心肌梗塞，营养价值很高，被称为是海中黄金。一般来说，这种鱼出海死，但是我们直接放入水箱中，这个水箱模仿的是它生活的环境，不过，因为从海里出来，有个压力的改变，能活下来的也很少。”

        经过主厨介绍，穆婉才知道这种鱼有这么高的营养价值。

        “我们准备怎么做？”穆婉问道。


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