第937章 给朋友们祝愿 五

　　第937章给朋友们祝愿（五）

　　法国

　　杏仁布丁[11]

　　当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。[11]

　　丹麦

　　姜饼[12]

　　德国最着名的圣诞食品是姜饼（lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。[12]

　　德国

　　海鲜

　　鳕鱼[13]

　　鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。[13]

　　意大利

　　glogi酒[14]

　　芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。[14]芬兰

　　沙滩宴[15]

　　当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是仲夏时节。澳大利亚热情如火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素，尽管户外人们顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景：挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人。[15]澳大利亚

　　玉米粥[16]

　　在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料。[16]

　　美国

　　煮肉[17]

　　非洲的圣诞餐相对简单，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。[17]

　　非洲

　　地区特色

　　英国

　　英国人在圣诞节是最注重吃的，食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物，仆人也有份，所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音，他们会被主人请进屋内，用茶点招待，或者赠小礼物。[18-19]

　　美国

　　因为美国是由许多民族组成的国家，所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂，从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过，在圣诞时期，美国人的门外挂着花环以及其它别致的布置则是一样的。[18]

　　法国

　　法国的一般成年人，在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后，家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里，团聚吃饭。这个集会，讨论家中要事，但遇有家人不和睦的，在此后也前嫌冰释，大家要和好如初了，所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。[18]

　　西班牙

　　西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外，接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时，曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。[18]

　　意大利

　　每一个意大利的家庭，都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕，家人团聚吃大餐，到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后，便去访问亲友，只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节，意大利人有一种很好的风俗，儿童们作文或撰诗歌，表示感谢他们的父母在这年来给他们的教养。他们的作品，在未吃圣诞大餐之前，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里，父母装作看不见。在他们吃完大餐之后，便把它取回，向大家朗读。[18]

　　瑞典

　　瑞典人是很好客的，圣诞节时，更有明显的表现，美一个家庭，不论贫富，都欢迎朋友，甚至陌生人也可以去，各种食品摆在桌上，任人来吃。[18]

　　瑞士

　　瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍，戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮，结队向人讨取食品和礼物。在收队后，他们就平分所得的东西。[18]

　　丹麦

　　丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的，这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人，看见贴有愈多圣诞邮票的，会觉得更喜欢哩。[18]

　　智利

　　智利人庆祝圣诞节，必有一种名叫【猴子尾巴】的冷饮品，是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。[18]

　　挪威

　　挪威人在圣诞前夕临睡前，家里各人都把自己所穿的一双鞋子，由大至小排称一列，是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首。[18]

　　爱尔兰

　　爱尔兰的每一个家庭，在圣诞节前夕，都放有一枝洋烛或灯在窗门架，表示欢迎救世主降生。[18]

　　苏格兰

　　苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西，必需在圣诞节之前都归还与物主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物，并不是在圣诞节期间送的，小孩子和仆人都会得到礼物。[18]

　　荷兰

　　荷兰人的圣诞礼物，往往是出乎一般人所意料的，有时会被藏在布丁羊肠里面。[18]

　　德国

　　德国的每一信奉耶稣教的家庭，都有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式，在亲友之间，彼此均有赠送。[18]

　　菲律宾“圣诞老人”潜水员

　　菲律宾“圣诞老人”潜水员(5张)

　　盘点世界“最创意”圣诞老人

　　盘点世界“最创意”圣诞老人(7张)

　　圣诞节

　　圣诞节(4张)

　　悉尼举行“圣诞老人”开心跑活动

　　悉尼举行“圣诞老人”开心跑活动(4张)

　　坦佩雷圣诞市场在雪中开门迎客

　　坦佩雷圣诞市场在雪中开门迎客(20张)

　　圣诞小屋扮靓奥林匹克公园

　　圣诞小屋扮靓奥林匹克公园(4张)

　　2012年圣诞节绚丽的夜景

　　2012年圣诞节绚丽的夜景(25张)

　　圣诞临近芬兰坦佩雷夜色迷人

　　圣诞临近芬兰坦佩雷夜色迷人(14张)

　　德国圣诞气氛

　　德国圣诞气氛(7张)

　　3社会影响

　　经济

　　全球

　　2012年，在全球经济不景气的情况下，全球的圣诞经济并不乐观。虽然较平常确有不小幅度的升温，但远远低于历史水平。尤其是类似希腊这样陷入债务危机的国家，经济本身并没有复苏，购物的人们只能转转无奈离去。英国、加拿大、新加坡、美国等国由于经济好转，在商家的大力促销下圣诞经济快速回升。[20]

　　中国

　　而圣诞节对于没有基督文化背景的中国人来说，只是提供了购物或是又一个出国游玩的时间点罢了。中国国内众多城市都有了圣诞狂欢，商场、超市等在圣诞前后都有大型促销活动。也催生出了一个现象：“浙江义乌，号称世界圣诞饰品之都。”全球70%的圣诞饰品都来自这里。[21]

　　2011年圣诞前后，众多中国人纷涌至英国各大城市购物，英国国内所售奢侈品的近三分之一都被中国人买走。在这种令人乍舌的购买力引导之下，不少国家在圣诞节专门推出针对中国人的有消费优惠的旅游计划。而英国伦敦更是有不少商家在圣诞节前后，专门雇佣会说普通话的店员，帮助中国顾客选购商品。2010年，中国内地游客在英国消费总量超过10亿英镑，英国本国居民的奢侈品消费需求则不足中国游客的一半。[21]

　　文化

　　宗教→全球性

　　从最初的宗教节日，发展成为一个具有全球性的节日。圣诞节宗教涵义逐渐与世界各地文化传统糅合。有些是在宗教文化基础上演化，成为更加丰富多彩的圣诞节宗教文化。有些则逐渐世俗化、商业化，甚至政治化。

　　以圣诞树而言，在希腊传统中是没有圣诞树的，但这并不代表圣诞节不能有或者不须有圣诞树。美国有摆放圣诞树的传统。西方国家的许多孩子从小就被告知，圣诞老人是从烟囱进入屋里，然后悄悄把礼物放在好孩子床头的袜子里。孩子们一旦功课成绩下降，就往往会被家长或者老师训诫可能得不到圣诞老人的礼物。美国纽约上州一名老师上月底在课堂上告诉学生“世上并没有圣诞老人”，还补充说圣诞树下的礼物是他们的父母放在那里的，就因引发家长争议而被迫道歉。[22]

　　单一→多元化

　　圣诞节宗教神秘感的逐渐淡化，固然与科学发展有关，也与商品经济有关。市场经济下可以用各种赢利的形式包装圣诞节，商家使出各式各样的促销手段吸引消费者购买商品，圣诞节在使人们获得更多节日消费的理由的同时，也增添更多节日闲聊的谈资——消费文化。

　　圣诞节文化的多元取向，使世界更精彩。[22][]

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