207爆裂辣子鸡块
此刻的斗厨场四周，已经座无虚席，露易丝他们由于艾伦的关系，被安排到了一处，视野很好的位置。
当特里与艾伦走进来的时候，斗厨场中爆发出了热烈的咆哮声。
“快看那，是特里主厨，果然特里主厨是这一届，一级料理师等级评定夺冠的大热门啊。”
“特里主厨身后跟着的是谁啊，怎么没有印象？”
“嗯，是啊，我要没有印象，是不是哪家料理师家族的天才后辈子弟？”
“不可能啊，这些人一个手都能数的过来。”
“不过他能够跟在特里主厨后面，也真是幸运了。”
“怎么还没有看到维尔主厨，我的维尔主厨在哪里，哦，天呐……”
观战的人群开始喧闹起来，每一个人在猜疑着，艾伦·伯纳特的身份。
在斗厨场中央，是一块巨大的圆形空地，空地上已经搭建了一百张灶台。
灶台上厨具一应俱全，在一百张灶台前面，有三张评委席，上面端坐着三名身着白色长袍，都上罩着兜帽的人。
可以肯定这三个人都是一级料理师，因为在他们的长跑上，都会金线绣着呢。
初试的题目很耐人寻味，通过马拉松来测试料理师的体力。
通过食材场选取食材，再用马拉松的形式，来控制食材的新鲜程度。
用时最慢的，除了不能选择到最好的食材外，还会将食材的新鲜度大大降低。
这一次的初试可以说是，料理师体力，与对食材新鲜度掌控的较量。
艾伦·伯纳特选择了一整只鸡，然后挑选了大量的香料。
他准备做的就是要用各种香料，来掩盖住食材的新鲜度。
而且最主要的就是，跑完马拉松体力透支的厉害，他需要用一顿爆裂的大餐，来补充一下体力。
艾伦·伯纳特选择了特里旁边的灶台，他没有去看特里在做什么，而是站在了灶台旁，开始闭着眼睛抚摸灶台。
接着整鸡被他从篮子里拿了出来，手中刀光闪过，玄铁菜刀出现在手中，刷刷几下整鸡被剁成了大小适中的鸡块。
紧接着菜刀一挥儿，所有鸡块都被甩到盆子里，倒入清水后，浸泡出血水。
趁着这个功夫艾伦·伯纳特开始准备一些香料，八角、桂皮、香叶、花椒、爆裂尖椒等等。
然后又将花生米与薯条炸熟备用，时间差不多，几块里的血水都泡出来了。
艾伦还是给鸡块上浆拍粉，下入油锅里炸制。
最后将所有的香料煸炒出香味，把鸡块、油炸花生米、薯条一起下锅进行翻炒，调味出锅。
这一次艾伦用上了这个大陆特有的辣椒品种，那味道可是非常的劲爆。
所以艾伦将这道料理的名字定名为——爆裂辣子鸡块！
在艾伦与特里制作料理的过程中，其他料理师也陆陆续续进入了斗厨场。
而维尔拖着疲惫的身体，最后一个走进来的。
一共三百名料理师，此刻还能够站在灶台上烹饪的也只剩下了八十六个。
三位评委对视了一眼，都从对方的眼中看到了失望之色。
不过见到特里与艾伦后，又燃起了些许的希望。
艾伦料理做的非常快，特里也到了进行收尾的工作。
艾伦·伯纳特将给评委的三分爆裂辣子鸡块，递给了侍者，自己还留了一份，一屁股坐在了地方，大口大口吃了起来。
“味道，还真是劲爆啊！”
艾伦·伯纳特一遍抽着气，一遍美美的吃了起来。
观战的人群都看傻了，还有这种操作？这是在比赛好不好，能不能尊重一下评委，尊重一下他们的肚子。
看着就好吃，可是吃不到，真是罪孽深重啊。
艾伦·伯纳特抬起头感受到了来自四面八方的怨念，挠了挠头嘿嘿一笑，又吃了起来。
“这个小家伙，还真有趣！”
坐在中间的一级料理师评委，挥了挥手阻止了要教艾伦规矩去的协会里的人，较有兴趣的看着端上来的爆裂辣子鸡块。
他用勺子与叉子夹了一些放进面前的餐盘里，将一块鸡块放入嘴里。
“唔……”
入口霎那，一股强烈的酥麻之感传遍全身，紧接着是爆裂的辣，辣味之后又是香料的混合香味，以及最后的鲜咸。
咔吱……
牙齿开始咀嚼，鸡块香脆的外皮被撕裂，香浓的肉汁从酥脆外皮下，喷发出来。
鸡肉鲜嫩多汁，丝毫没有鸡肉的腥膻味，腌制的时候，味道都进入到了鸡骨头里去了。
吐出骨头，又吃了里面的薯条与花生米，除了香辣池外，都给他带来了，另一种滋味。
尤其是辣椒，炸的非常酥脆，就算是没有鸡块，这辣椒也可以做为一道下酒菜来吃。
“嘶……呼……”
三位评委欲罢不能，就算是不能吃辣的，现在也不舍得放下餐具。
罗德里格斯·伯特利感觉整个身体都燥热起来，本来还有一些萎靡的神经，此刻竟然饱满起来。
他惊讶的看着，坐在灶台后面，大吃特吃的艾伦·伯纳特，悄悄地询问身边两位评委：“你们感受到了嘛？”
“嗯，很神奇，只是不知道是不是错觉，要进一步确认！”
坐在罗德里格斯左手边的女一级料理师低声回答。
“或许他就是我们要找的人！”
右手边的一级料理师声音有一些沉闷。
“嗯，在看一看，这种程度只有我们可以感觉到，那些普通人恐怕没有什么感觉，如果是天天吃他料理的食客，恐怕感觉会更加明显！”
罗德里格斯赞同的点点头，并没有声张出去。
第一场初试，艾伦·伯纳特以全场第一名的成绩通过了，接下来就要准备明天的第二场比试了。
通过初试的艾伦并没有闲着，在众人的强烈要求下，与德莱尔的协助下，艾伦·伯纳特借用酒店里的厨房，又做了一大锅爆裂辣子鸡块。
这一次配上了冰凉的啤酒，众人吃了一个天昏地暗，日月无光，爽的不能再爽了。
这一次的聚餐特里与维尔两个也凑了过来，一遍辣的流泪，一遍继续吃。
特里与维尔也成功通过，这一次初试最终通过人数，只有五十人。
如果明天没有什么意外的话，那么第二轮剩下的只有十人！
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