挖人参，果园葡萄丰收
十月二日清早，李牧之带着夏及己进山挖人参。
等了小半年，终于等到可以去挖参了，夏及己心里还是担心那人参还在不在原来的地方。
那地方在深山更里面，李牧之带着弓箭柴刀，背着背篓，夏及己也背着一个背篓，手上还挎了一个篮子。
李牧之腰间的小篓子里，有一袋水还有几个馒头。今天要在山里待的时间久一点。
准备充足一点为好。
两人的背篓是用来装山葡萄的。
深山里面山葡萄多。
两人走了将近一个时辰才走到李牧之说的那个地方。
李牧之剥开一丛树叶，夏及己立马就看到了那些红红的浆果。
“哇，这么多浆果。”夏及己小声说道。
这一株树上的浆果，得有十几颗了。
两人把东西放下，开始挖人参。
要按照李牧之的做法，很快就可以把人参挖走了。
但夏及己说挖人参不能急，得小心用扦子把人参上的土慢慢扒掉，不能弄断一点根须。
于是一株人参两人挖了一个时辰。
这确实是一株上了年份的人参，绝对能卖个好价钱。
夏及己将人参土装了大半篮子，然后将红布放到土上，再将人参放到红布里，然后再盖一块红布。
两人挖了这株人参后，又挪了几步，把另外两株人参挖了。
夏及己在挖完人参后，想着这人参在这里长了这么久，旁边应该也会有人参，这不，就真让她找到两株。
这两株人参年份小一些，估计就是这株老参上面的种子掉落下来长的。
将三株人参都挖了后，夏及己将六粒人参浆果分别扔在了原先的人参坑中，然后将土又盖回去。
这种自然发芽的人参种子，发芽出来的时间要更长。
但多年后，不出意外的话，还能到这里来挖参。
夏及己将剩下的二十二粒人参浆果包到手帕里，和李牧之离开了这里，到别处去摘山葡萄了。
等到两人回到家，已经是过了下午吃饭的时间。
李牧之背着一背篓山葡萄，手里提着夏及己那一背篓。
夏及己就提着那一篮子土和人参。
到了家后，夏及己把饭煮了，然后把早上的剩菜热了。
两人匆匆吃了饭后，夏及己开始处理那三株人参。
待人参上的土都被她用毛刷刷干净后，她将它们分别放到三个竹匾里放到外面晾晒。
李牧之则是将他们摘来的山葡萄一串串，放到屋后葡萄架下的竹竿上挂好。
在这通风的地方吹几天，山葡萄会更甜一些。
那二十二粒人参浆果，夏及己把它们都捏爆了，取出里面的籽，然后人工催芽。
她打算等芽出来后，就把这二十二粒种子种在院子里。
等过个几年，或者十年再拿去卖。
第二天，夫妻二人和夏及己爹娘结伴去山里摘山葡萄。
夏及己告诉她爹娘，他们家今年的葡萄酒不打算卖，想要收个两三年再卖，那个时候酒更好喝，价格也高一些。
夏苏氏他们还是决定当年做的葡萄酒当年就卖了。
一个月的劳动也能得六七十两银子，银子到了手里才安心。
夏及己表示理解。
两家人连着七日进山，清早进山，摘了送回来，再去摘，每天进出山林四五趟，到傍晚才回家。
两家每家都收了将近两千斤山葡萄。
夏二郎家院子里也有几个葡萄藤架，那些葡萄估计也有几百斤。
李牧之家果园里和院子里的葡萄估计有两三千斤。
小夫妻两个不忙摘自家果园和院子里的葡萄。
那些葡萄长在树上一下子不会坏。
十月十号，夫妻二人开始在家里做葡萄酒。
去年夏及己她爹做了两套压葡萄的工具，给了他们一套。
之前他们做葡萄酒最费时间的地方就是用手捏破葡萄。
一颗一颗捏，费时间又费力，一天下来，手都酸了。
所以夏二郎用木材做了个工具。
挖一勺大概一斤左右的葡萄放进去，把拉手拉下，上面的木板压下，里面的葡萄就都压破了，葡萄被压破后，再拉动旁边一个把手，葡萄就从里面斜着流到一旁的坛子里了。
前后不过几秒的时间，比人手捏的快多了，葡萄还破的好一些。
这几个月里，李牧之买了两百个五十斤装的酒坛子。
这种酒坛子是坛子下面位置带放酒龙头的。
把坛子放到架子上或者土砖上，想要放酒的时候，在地面放上装酒的容器，然后打开坛子龙头，就可以接酒。
此时那些酒坛子都在密室里。
李牧之和夏及己这会儿将所有的东西都搬到了密室里。
密室里灯火通明。
葡萄都是洗好，沥干水份的。
李牧之负责挖葡萄，压葡萄。
夏及己负责在坛子里加糖。
一层葡萄，一层糖，一坛子装的快满后，李牧之将坛子盖严实，然后直接把坛子码到架子上。
十月十八，李牧之家从山里摘的山葡萄都被做成酒了。
十月十九，夫妻俩开始摘自家果园的葡萄。
果园里的葡萄比山里的葡萄大颗一些，也更甜一些。
夏及己打算把他们自家种的葡萄和山里的葡萄区分开。
两款酒最后的口感会不一样，价格也会不一样。
夏二郎和夏苏氏还有放学后的夏苏木也过来帮摘葡萄。
院子里还有少些葡萄没摘，那些是打算留来吃新鲜葡萄的。
摘了葡萄后，大家又一起清洗葡萄，然后夏二郎把他们家里压葡萄的工具也拿了来。
大家一起做酒，速度就更快了。
夏家三人第一次进入那个大密室的时候也都是十分震惊的。
都说这密室做的好。
十月二十五，宋掌柜来收两家的走地鸡。
马上就要入冬，到了进补的时候了。
养了大半年的鸡，只只肥硕。
炖汤油而不腻，肉质又弹牙。
他们本镇还有周围镇，县的老主顾们都在等着把这些鸡肉端上饭桌了。
夏及己家今年一共养过三百零三只鸡。
农忙的两个月里他们前后吃了十只，还剩二百九十三只，他们家这回卖了二百六十只。
(https://www.uxiaoshuo.cc/355/355379/2145250.html)
1秒记住U小说：www.uxiaoshuo.cc。手机版阅读网址：m.uxiaoshuo.cc