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葡萄酒酿好了


  也不知道这里什么时候下雪,也不知道这雪要下多久。

  还是做足了准备比较好吧。

  两个人只在山外围捡柴。那种干枯留下来的枞树树枝是他们的首选柴。

  这种柴表面相对整洁,没有太多的枝桠,而且烧起火来,还有股枞树的香味,干枞树针叶还可以用来引火。

  夏及己姐弟俩捡了几捆柴背回家后,夏及己又挑着一担箩筐去了林子里耙枞树叶。

  夏及己将枞树叶挑回家后,夏二郎夫妻也刚好赶集回来。

  他们今带去的那些东西一共卖了三百二十文钱。买了五丈中等料子的布,家里还有一些棉花,夏苏氏准备给家里人和李牧之都做一身棉衣。

  旧的棉衣已经穿了几年,不暖和了,苏木和及己又都长了个,之前的一些衣服有些不合身了。

  “娘,你买这么多布准备做衣服嘛?”夏季己和弟弟翻看着爹娘买回来的布。

  “是啊,一丈布可以做一身衣服。苏木,可以做两身衣服。”

  夏苏木一听娘要做新衣服了,开心极了。

  “那怎么有五套啊。”夏季己摸着手里的布料问道。

  “顺便给你李大哥也做一身。今年冬比去年冷多了,这还刚入冬就这么冷,后面下雪的时候还不知道要冷成什么样呢。牧之这孩子一个人也怪可怜的。我上次瞅着他那衣服挂破了,就那么潦草的用针缝了几下,那口子大的,估计都漏风吧。”

  又是李牧之。她爹娘对他也太好了吧。

  夏季己心里想道。算了,她也不知道这李牧之以前与她爹娘的相处模式。

  她爹娘是那种谁对他们好,他们就加倍对别人好的人。现在他们这么照顾李牧之可能因为李牧之对他们也很好吧。

  人都是相互的。夏及己想通了之后也不再去纠结这件事。反正也不是她去给她做这些衣服,只要她娘自己乐意就好。

  第二夏及己带着苏木又进了躺山,两人转悠了一上午也才捡到只够吃一餐的菇朵。

  回到家的时候,夏苏氏已经开始在着手做衣服的事了。

  她看了一眼夏及己手里的篮子。

  “今年怕是没有菇朵捡了,你们明就不要再去了。”

  “嗯,明不去捡菇朵了。爹今下了十个笼子呢,明就在家里收拾鱼仔好了。”

  过了五,在涂了李牧之的药,夏及己的手上的伤口完全结痂了,伤口周围有点痒痒的,夏及己克制自己不要用手去抠,这样能好的更快一点。

  今的气更冷了,气温下降很明显。

  夏二郎一早就去地里整地去了。

  那些没拿回来,干在地里的红薯藤,还有田埂边的杂草,都要好好收拾了,烧在地里做肥。

  来年再种庄稼了,那些庄稼也能长得好一些。

  夏苏氏在屋檐下摆了一张长桌,她这会儿正坐在桌边做衣服呢。

  夏及己带着夏苏木两个人在屋檐下处理昨笼上来的那些鱼干。

  现在夏二郎不在屋旁边的两个池塘笼鱼了,他们已经在那个池塘笼了好几次了,也不能将里面的鱼仔全笼完了,总要留一些,明年再来笼。

  村里的池塘多的很,他随便挑了另外一个。

  村里人见他在笼鱼,也没觉得有什么奇怪的。大抵想着夏家这是家里没什么菜吃了,只能来笼鱼吃了。

  昨十个笼子可是笼了不少好鱼呢。那个池塘里面大部分就是肉质好一点的长鱼,那种苦苦的扁鱼很少。

  里面还有四条半斤重的鲫鱼。

  夏季己打算把鲫鱼处理了做成腊鱼,过年的时候吃。

  今她最先处理好那四条鲫鱼,把它们穿好,挂在了灶台上面的挂钩上。

  那些鱼处理起来很费时间。要一条一条把它们肚里的东西挤出来,再放到平底锅烘干。

  好在夏及己对于这种能赚钱的事耐心极好,不慌不忙的在屋檐下处理着。

  早上的时候有些冷,夏及己的手泡在冷水里,手指都有点僵硬。

  好在后来慢慢适应了,中午又还出太阳了。冬日的暖阳还是有几分暖意的。

  沐浴着阳光,夏及己的手上处理着那些鱼祝

  下午就吃鱼仔,锅里面放点油,把鱼仔煎干,全部煎好后捞出,在锅里放点蒜米,酸黄瓜丁,翻炒几遍后再把鱼仔放下去炒两遍,放一瓢水,焖煮一会儿,留点汁,收锅。

  吃了饭,夏家人接着做各自的活计。

  第二夏二郎没有去地里干活,就在家帮着处理鱼祝

  夏家连着笼了十几的鱼,十月十号的时候,夏二郎去卖了三十斤鱼干,六十个鸡蛋,得了三百九十文钱,给了夏及己一百文。

  十月十五的时候,夏及己的山葡萄酒酿好了。

  她用木勺舀了一些酒出来。

  “爹,娘,这山葡萄酒好了,你们给尝尝,看看得不得校”

  夏及己递了两碗葡萄酒过去。

  “娘不懂喝酒,还是让你爹尝尝酒好了。”夏苏氏从没喝过酒。

  “没事的娘,这酒不烈的,就比葡萄汁多了一点酒味而已,而且适当喝一点葡萄酒对身体好。夏及己把碗又往夏苏氏这边递凛。

  那边夏二郎已经接过碗,喝了一口了。

  母女二人都看着他,他抿了抿嘴巴,又接着喝了一口。

  “嗯,这味道很不错,不涩不苦,很甘醇。”夏二郎眉尾上扬着道。

  “你也尝尝,酒不醉饶。”夏二郎对夏苏氏道。

  夏苏氏在父女两的注视下,尝了一口碗里的葡萄酒。

  她眼睛一亮,二郎的没错,这酒不苦不涩,带着不太浓烈的酒味,带着些许甘甜,带着一些葡萄的香气,连她一个妇道人家也能喝这种酒。

  “这山葡萄酒,真的做成了。我们及己太厉害了。“虽然夏苏氏一直在心里期盼,这酒能够做成,但到底潜意识里还是对此没抱什么希望。

  现在真正尝过了,才知道,这酒真的做成了。

  “爹,娘,这酒得有七十多斤,等下次赶集,我们带一些去给秦掌柜的吧。”


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