第008章 炕土豆！

　　
杨婉儿晚上八点半放学，不到一个小时了。
凌锋到家看着已经收拾干净的屋子，嘴角勾起一个好看的弧度。
上辈子把这么好的妹妹给弄丢了，真是畜生不如。
把买来的米倒进所剩不多的米缸里面，凌锋看着家里没有碗碟，去楼下的小卖部买了三个盘两个碗加上一沓筷子，才花了一块钱。
这让凌锋不得不感慨，还是这个时候的钱值钱啊！
系好洗的有些发白的围裙，凌锋熟练的用碗沿敲碎了两个鸡蛋，撒了点盐，快速的搅拌了起来。
别看凌锋之前是个富豪，他做饭的手艺也是相当了得。
在他创业的时候，跟着一个老师傅学了几道菜，只是最后因缘巧合也没有走上厨子这条路。
哪怕是家常菜，他也能从炒出花儿来。
杨婉儿打小就能吃辣，一般的炒菜做法，很难把辣椒的辣味儿给炒出来，凌锋却有一个好法子。
就是先把辣椒切好，然后锅里面烧热，不下油，直接丢辣椒下去滚一边，把辣椒的辣味儿给充分的激发出来。
然后盛起来备用，再把腌制好的猪肉下油锅，炒两下就倒入先前准备的辣椒，辅之以调味料，翻炒几下，就可以出锅了。
当猪肉在锅里滋滋作响的时候，那个香味儿，老远都闻得见。
“婉儿，好香啊，是你家在做饭吗！”
杨婉儿跟同一栋楼的同学刚上二楼，就闻到了扑鼻的香味儿，令人垂涎欲滴。
“怎么可能？”
杨婉儿打断了同学王芳的话：“家里就我跟我哥俩人，他连蒜苗和韭菜都分不清楚，别说做饭呢！”
在家里，凌锋确实不下厨，十指不沾阳春水的他，从小到大都是养尊处优的存在。
这也没办法，谁让他有一个重男轻女的爹。
“不对，我闻着味儿确实像是你家出来的！”
王芳伸长了脖子使劲嗅了嗅，颇为肯定的说道。
“好啦好啦！”
杨婉儿给王芳挥了挥手：“我先回去了，今晚早些睡，别忘了，明天我们一大早就要去城里呢！”
“知道了！”
王芳朝着杨婉儿吐了吐舌头，眼神还是不由自主地朝着杨婉儿的方向看过去，砸吧砸吧了小嘴巴：“这辣椒炒肉的味儿，闻着真香啊！”
杨婉儿一进屋，就听到厨房乒乒乓乓地响声，心里头咯噔了一下：“糟了，忘记给哥做点饭菜留着吃了，这下把他给饿坏了吧！”
想到这里，杨婉儿心头一凛，恐怕今天又是逃不过一顿打了。
不过等到杨婉儿书包都来不及放下直接跑到厨房的时候，眼前的一幕直接让她目瞪口呆。
“哥……你这是……”
眼前的凌锋，已经开始盛饭了，在他旁边的小桌子上，放着三菜一汤。
王芳没有说错，饭菜的香味儿就是从这里传出来的。
“嘿，你回来的刚好！”
凌锋笑着跟杨婉儿打招呼：“快去洗洗手，尝一尝你老哥的手艺！”
“我、不会是在做梦吧！”
杨婉儿木讷地看着眼前的一切，有点不敢相信，直到凌锋走到她的跟前，宠溺的掐了掐她的小脸蛋：“你再发什么呆，还不快去！”
“好，好的……”
杨婉儿僵硬地跑到水池边把手给认认真真的洗了一遍，然后跑到厨房帮凌锋把饭菜端出来。
“我知道你喜欢吃辣，看看这个辣椒炒肉，辣不辣！”
凌锋夹了一筷子的青椒和肉，放在杨婉儿的碗里。
“哥，你什么时候会做饭的？”
杨婉儿感觉眼前的这个哥哥像是换了个人一样，从下午摔碗开始就变得他不太认识了。
不过这样的哥哥，让她有点受宠若惊，难道说，是自己的祈求得到老天爷的回应了？
“啊？”
被杨婉儿这么一问，凌锋到是有些不好回答了，总不能说是把你买了之后慢慢学会的吧？
“吃你的，哪那么多话！”
既然不好解释，干脆懒得解释，这是凌锋一贯的做事原则。
“哇，这也太好吃了吧！”
杨婉儿不敢相信，这瘦肉非常的入味儿，这青辣椒是真的辣，非常的下饭！
“哥，你都可以去当厨师了！”
杨婉儿大口扒拉着饭，忍不住地朝着凌锋竖起了大拇指，今天真的有口福了！
他们家本来吃肉的次数就少，没想到凌锋竟然还能把一个辣椒炒肉做的这么好吃！
“厨师？”
凌锋愣了一下，确实，在这个90年代，厨子的地位也不低，尤其是逢年过节，红白喜事的，厨子的需求量贼大，这种酒席一般都是请大厨在家里做饭吃。
这个时候，饭馆还没那么多，酒席也很少有人安排在酒店饭馆。
不过，厨子的收入终究有限，这不符合凌锋快速积累财富的路径。
至于这技术嘛。
想到了这块的信息差，凌锋觉得倒是可以琢磨琢磨。
在他那个时代，有个叫费大厨的家伙，把辣椒炒肉做成了一个全国品牌，赚的那叫一个盆满钵满。
“慢点吃，别噎着了！”
凌锋给杨婉儿盛了一碗汤，放在她的旁边，这丫头狼吞虎咽的模样，没有一点女孩子的矜持模样。
“说真的，哥，我不知道你还有这手艺呢！”
杨婉儿冲着凌锋说道：“刚好我兼职的饭店在招厨子，待遇还非常不错，一个月能有三十块钱呢，包吃住，你有这手艺，肯定能应聘上！”
“咱找个正经的工作，我们兄妹俩一起挣钱，日子一定会好起来的！”


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