第三十章 美酒凡、圣、神（一）
“少爷，您看前方二十丈地处的道路左侧山林，那棵最粗大的树后面有一个人。”一天清早，刘瑞带着刘安和三个刘家护院骑着马向湖心谷而来，快到湖心谷谷口时，刘安骑着马跟在刘瑞身旁，指着前方的一棵大树，对刘瑞说道。
自从刘宠说要给自己买来二百匹战马后，刘瑞便决定以后出行不再乘坐马车，改为骑马。刘家大院的马匹也有不少，虽然都不是战马，但作为练习骑术所用，还是可以的，而刘瑞则选了匹刚满三岁的枣红色小马用来代步。前世的刘瑞骑马的次数一只手也能算的过来，所以可以说他根本一点儿也不懂骑马，更何况在这个时代没有马镫，只有简易的马鞍①的年代，骑马时必须双腿紧紧的夹住马腹，这样才不容易掉下来，可这样一来，刘瑞大腿内侧可遭了殃，骑马的第一天就磨破了皮。要不是现在自己还没有大规模的骑兵，刘瑞真想现在就给马儿装上马镫，就这么简单的一个小玩意，可以成倍的增加骑兵的战斗力，使得士兵骑着战马也能放开双手，挥动手中的武器。最后刘瑞只能在大腿内侧的部位加了一层厚棉垫防止过度磨蹭，经过半月的骑乘，才适应了没有马镫的马。
“恩，那个人怎么了？”刘瑞顺着刘安手指的方向看去，果然有个人鬼鬼祟祟的躲在一颗大树的后面，还不时的探头望望湖心谷谷口。
“少爷，那人已经在这待了一个多月了，而且还不是他一个人，好像是两三个人，一人一天，每人隔三差五的轮流在这守着。小人已经观察他们挺长时间了。有时有人从这走过，他们也会跟着走出来，然后路过湖心谷谷口时，还不停的望向谷内。”
“这事你怎么不早点和我说，下次再有这事一定要及早告诉我，不用担心怀疑错了，小心无大错。”刘瑞先是教训了刘安一句，不过也不能怪刘安，毕竟一个不确定的事告诉自己的主子，如果是自己怀疑错了，很容易引起主子的反感。
到了谷内，刘瑞找到刘海，让他这段时间先把训练童子军们站军姿的事放一放，现在童子军们已经站了一个多月的军姿，也都习惯了一天的训练，以后训练的事让太史慈、张英和刘华三位营长负责监督。而刘海则让他领着俩刘家护院重点关注监视谷口处的人，最好能反跟踪他们，看看他们到底是什么来历。刘海有着刘瑞传授给暗鹰们的跟踪与反跟踪的知识，相信不难完成任务。
安排完了监视者的事情后，刘瑞就将此事放在一边，只是让刘海查出幕后主使之人后再来回禀，然后走向谷内深处的酒厂。
酒厂经过这半个多月每天一连的童子军的建设，已经完工，一大两小三间房间，门口还有一个大院子。刘瑞打算就在院子里酿酒，因为得烧火，院子里比较方便。所以将他的酿酒器具——“怪物”铁桶固定在这，现在已经固定好了三个，剩下的七个孙铁匠正在赶制。大屋子刘瑞打算日后用做酒坊，专门存放酿好的美酒。一间小屋是用来存放酿酒用的粮食的，而另一间则是专门用来进行磨碎粮食、冷却酿酒原料等酿酒的前期工作。在这间小屋内，还有一道小门，从小门进入，是一个长长的过道，过道的尽头则是大山，不过现在已经在山体上挖出一个大山洞，这个山洞则是用来存放密封的酒桶，当做入窖发酵的的地窖。
这两天，刘瑞一有时间就泡在酒厂，和工人队的工人们研究如何制造出好的酒曲和控制大圆桶下正方体铁皮里炉灶的炉火温度。只要造出了好的酒曲和知道该用多少温度的炉火去蒸酒，那以后的酿酒过程将会呈现流水化作业，十个大圆桶同时开工，二人负责一个圆桶，其中一人负责炉火，另一人则负责收集蒸发出的蒸气。而另十人则在小屋里负责酿酒的前期作业。
经过多天的试验，酒厂的第一桶酒已经“出厂”了，刘瑞尝了尝后，发现和后世的酒还是差距甚远，度数和现在的最高度数的酒差不多，也就二十度左右，不过入口已经没有了发涩的感觉，但也仅仅是比现在的酒好一点，还远谈不上是“美酒”。酒厂可是自己现在聚敛财富的重要工具，这样的酒肯定是远远不行的。
不过刘瑞把这第一桶酒拿给太史江品尝后，太史江先是一愣，之后连喝了几碗，大呼“好酒、好酒”，当听到刘瑞告诉他这就是在他住处附近的那个大院里酿出时，太史江连呼不敢相信，就这么几十个小孩，竟然酿出如此好酒。第一次看到太史江如此贪杯，吓的刘瑞都不敢把以后还能酿出更好的美酒的事告诉他。
半月之后，还是在太史江的屋里。
“好酒，哈哈，好酒……”太史江说完，一下躺倒在地。
成功了，哈哈，终于成功了。刘瑞心里也是阵阵激动，他把才酿出来的大概五十度左右的美酒赶忙拿过来孝敬自己师父。太史江虽然这半月来一直做刘瑞的“试酒者”，酒量见长，可也没喝过如此辛辣醇厚的美酒，他还当是原先的酒，一口一碗，最终让刘瑞见到了自己第一次醉酒的丑态。
美酒终于酿出来了，今后自己终于能有稳定的收入了，还得好好的计算一下，究竟卖多少钱才合适，才能使得自己的利益最大化。
现在的酒厂能产三十、四十和五十度左右三种酒，但现在只有六个大铁桶来蒸酒，若是再过一月十个桶都安装完毕同时开工，工人队的工人们一天工作四个时辰，每天能酿一百坛三十度的酒，或者是六十坛四十度的酒，或者是三十坛五十度左右的酒。刘瑞将这三种酒分别命名为“凡人酿”、“圣人酿”及“神人酿”。
酿一坛“凡人酿”需要十斤粮食，一石粮食六两银子能酿十二坛“凡人酿”，那么不算其他费用，单算粮食的话，一坛“凡人酿”的成本是五百钱，。
酿一坛“圣人酿”需要十五斤粮食，一石粮食能酿出八坛“圣人酿”，一坛“圣人酿”的成本是七百五十钱。
酿一坛“神人酿”需要二十斤粮食，一石粮食能酿出六坛“神人酿”，一坛“神人酿”则需一两银子。
刘瑞想了许久之后，脑袋里一片模糊。算了，不想了，心黑就心黑吧，谁让现在就自己懂的如何酿酒呢，垄断行业当然得有暴利了。而且，自己的产量有限，现在也不适宜扩大生产，价格不定高点如何能快速收敛财富。
注①小鱼看了许多的三国文，说三国时期是没有马鞍、马镫和马蹄，其实这种说法是完全错误的。前秦时期就已经有了简易的马鞍，从秦始皇陵里的马俑可以看出，至于我们现在使用的大多称为高桥马鞍。至于马蹄在西汉时也已经出现了。
注②：在汉代，三十斤为钧,四钧为石。当然古代的斤和现在斤的重量也不一样，但本书作一样处理，后文将不再解释。
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